Soepen

Tomatensoep Taste

Gehakt / bosui / room

€6,50

Kreeftensoep

Rivierkreeftstaartjes / room / groene kruiden

€9,95

Romige aspergesoep 

Asperges / beenham / ei / groene kruiden

€ 7,50

Soep van de chef

Wisselende soep

€ 6,50

Hoofd vlees

Tournedos

Gegrilde roseval / gepofte tomaat / rode port jus

€24,75

Lamstrio filet-rack-stoof

Gebakken courgette / tomatensalsa / kruidenjus

€ 21,50

Asperges Brabanconne

Beenham / kriel / ei / boter

€ 19,50

Dry Aged Black Angus steak

Seizoensgroenten / kruidenolie

€ 19,95

Gebakken eendenlever

Extra
€ 5,50

Gebakken kalfszwezerik

Extra
€ 7,50

Asperges per stuk

Extra
€ 1,25

Risotto & Pasta

Paddenstoelen risotto

Gefrituurde oesterzwam / truffelsaus  / groene kruiden

half € 9,50 heel € 17,50

Pasta penne  

Asperges / pesto / pittenmix

half € 10,50 heel € 18,50

Pasta van de chef

Wisselend pastagerecht

half € 10,50 heel € 18,50

 Hoofd vis

Gebakken zeetong a la meuniere (±350 gr)

Salade / zeekraal / remoulade

€ 29,50

Zeewolffilet

Asperges wit en groen / waterkers / doperwten / kriel / Hollandaise

€ 21,75

Scampi pannetje

Seizoensgroenten / aioli / bosui

€ 18,95