The Menu
The Menu
Taste menu
3 gangen
€ 33,50
4 gangen
€ 38,50
5 gangen
€ 43,50
The Menu
Voorgerechten
KLASSIEKE steak tartaar
Runderhaas – sjalot – kappertjes – cornichons – eigeel
€13,25
CAPRESE
Mozzarella – tomaat – pesto – krokante crostini
€11,50
CARPACCIO TASTE
Rucola – parmezaan – truffel – pitten – tomaat – aceto balsamico
€12,75
supplement ganzenlever krullen ( + €7,00)
KING CRAB
Krokante brick – avocado – groene appel – tomaat
€14,75
The Menu
Tussengerecht
PADDENSTOELEN RISOTTO
Truffelsaus – schorseneren – krokante parmezaan
€10,75
GELAKTE KALFSWANG & KALFSZWEZERIK
Rode port – meiknol – kaantjes
€13,50
TEMPURA GAMBA
Komkommer – bleekselderij – limoen
€12,50
Soepen
Tomatensoep Taste
Gehakt – bosui – room
€6,50
Kreeftensoep
Gamba – room – groene kruiden
€11,50
Soep van de chef
Wisselende soep
€ 6,50
Hoofd vlees
GEBAKKEN TOURNEDOS
Gekonfijte krieltjes – seizoensgroenten – rode port
€27,50
KALFSRIBEYE
Meiknol – jus de veau – pastinaak
€ 25,50
LAMSFILET
Witte & groene asperges – kruidenjus
€22,95
HEREFORD HAMBURGER
100% Herefort rund – sla – tomaat – augurk – Taste burgersaus
€15,50
TASTE SATÉ
Kippenborstfilet – pindakaas – atjar – gefrituurde uitjes – kroepoek
€16,50
Risotto & Pasta
Paddenstoelen risotto
Truffelsaus – schorseneren – krokante parmezaan
€18.75
Taste vega burger
Sla – tomaat – augurk – tortillachips – Taste burgersaus
€15,50
Hoofd vis
SLIPTONG
Ravigottesaus – coleslaw
€ 24,95
Pannetje gamba
Gamba – garnaal – room – aioli – lente ui
€ 20,50
KABELJAUW “TOURNEDOS”
Groene kruiden – hollandaise saus – zeekraal – asperge – prei
€ 23,50
The Menu
Desserts
Chocolade Taste
Verwennerij van chocolade
€ 8,95
Dame Blanche
Vanille ijs – chocoladesaus – slagroom
€ 7,95
TRIFLE
Framboos – aardbeien – basilicum – vanille
€ 8,95
Kaasbordje
Diverse kaassoorten van Kaatje Jans – kletsenbrood – garnituur
€ 12,50